French
chicorée sauvage 1 validation Miranda Joubioux Plante herbacée robuste, plus ou moins pubescente, vivace, de 40 cm à 1 m de haut, très commune dans les prés, les champs incultes et au bord des chemins. Originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Elle est naturalisée en Amérique du Nord. 1 validation Miranda Joubioux (src: www.wikipedia.fr)
German
Chicorée 1 validation Bàrbara Planas, Ph.D. Chicorée (Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi) (nach frischeLehrwerkr Rechtschreibung ist auch die Schreibweise Schikoree zulässig jedoch in der Praxis unüblich) oder auch Salatzichorie ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Sie ist eine Varietät der Wurzel-Zichorie. Sie bildet eine Rübe (15 cm lang, 3-5 cm dick) und hat eine dem Boden anliegende Blattrosette. 1 validation Sabina Moscatelli
Finnish
sikuri 1 validation enterobacterium Sikuri (Cichorium intybus) on kaksivuotinen mauste- ja koristekasvi, jota on käytetty jo hyvin pitkään. Se kylvetään avomaalle kesäkuussa. Se kasvattaa ensimmäisenä vuonna ruusukkeen ja toisena vuonna kukkii koko kesän sinisin kukin. Kasvi on noin yhden metrin korkuinen. Juuria on toisinaan käytetty kahvin korvikkeena 1 validation enterobacterium (src: Wikipedia)
Portuguese
chicória 1 validation Rildo Oliveira Planta perene de raiz espessa (Cichorium intybus), nativa da Europa mas amplamente cultivada por suas jovens folhas usadas em saladas verdes, e por suas raízes, secas e assadas ao chão, usadas para aromatizar ou adulterar o café. 1 validation Rildo Oliveira (src: http://regional.bvsalud.org/php/decsws.php?tree_id=B06.388.100.100.200)
"As follhas da chicória são muito apreciadas em saladas e as raízes de algumas espécies podem ser usadas na flavorização do café." 1 validation Rildo Oliveira
Catalan
xicoira 1 validation Bàrbara Planas, Ph.D. , xicoira 1 validation Bàrbara Planas, Ph.D. Planta herbàcia perenne, de la família de les compostes (Cichorium intybus), d'arrel gruixuda, fulles basals i fulles caulinars, capítols blaus i fruits en aqueni, de virtuts tòniques i estomacals, emprada com a succedani del cafè i en amanides. 1 validation Herminia Herrándiz Espuny
Spanish
radicheta, achicoria (esp.) 1 validation Bàrbara Planas, Ph.D. , achicoria 1 validation Pablo Bouvier Planta de la familia de las Compuestas, de hojas recortadas, ásperas y comestibles, así crudas como cocidas. La infusión de la amarga o silvestre se usa como remedio tónico aperitivo. 1 validation Herminia Herrándiz Espuny
Italian
cicoria 1 validation Silvia Blanco pianta erbacea coltivata per le foglie commestibili, la cui radice tostata è usata come surrogato del caffè 1 validation Chiara Righele
Arabic
هندبا برية 1 validation A Nabil Bouitieh "الهندباء البرية يصنع من جذورها الغليظة قهوة كاذبة" 1 validation A Nabil Bouitieh (src: قاموس المصطلحات للعلوم الزراعية)
Turkish
hindiba 1 validation Özden Arıkan Bileşikgiller familyasındandır. Anayurdunun Hindistan, Endonezya ya da Mısır olduğu sanılmaktadır. Anadolu'nun her yerinde ekilmemiş tarlalar, yol kenarları ve bayır sırtlarında yabani olarak yetişir. 50-100 cm. kadar boylanabilen dayanıklı otsu bitkidir, ince tüylerle kaplı içi boş dallara ayrılan sert yapılı gövdesi; altı tüylü, kenarları dişli, rozetler oluşturan yaprakları; açık mavi renkli, bazen morumsu taç yapraklarıyla haziran-eylül ayları arasında açan çiçekleri vardır. Toprakta 20 cm. derinliğe kadar inen acı sütlü bir kazık kökü vardır. Hindiba, döktüğü tohumlarıyla çoğalır. Diğer adları: Güneğik, hindibağ, yabani hindibağ, radika 1 validation Özden Arıkan (src: Yemekİçmek.com)
"Hindibanın tadı ekşi, acımsı olsa da sağlığa çok yararlı körpe yaprakları toplanıp sebze olarak pişirilir ya da çiğken salatalara konularak yenir." 1 validation Özden Arıkan (src: Yemekİçmek.com)
Latin
Cichorium intybus 2 validations Ivaylo Ivanov Please enter the Latin definition of this concept.